Салат из свежих помидоров и болгарского перца
Салат из свежих помидоров и болгарского перца - это один из самых вкусных овощных салатов. В первую очередь стоит выделить его состав: свежие ароматные сочные овощи и вкусная заправка. Если вы ищете экзотический рецепт – продолжайте свои поиски на других страницах моего блога, потому что этот сала предельно прост, но очень вкусен. А всё благодаря вкуснейшей заправке – обычной домашней сметане.
Мои гости просто смели этот салат со стола. Многие удивлялись сметане. Что тут скажешь? Для меня это совершенно обыденный рецепт. Вывод: никогда нельзя знать когда и чем получиться удивить гостей. P.S. А этот вкусный овощной салат я все-таки настоятельно советую попробовать!
Ингредиенты:
- 2-3 помидора (у меня были совсем мелкие, потому больше)
- ½ сладкого болгарского перца
- ½ луковицы
- Зелень укропа и петрушки по вкусу
- 2-3 ст.л. домашней сметаны
- Соль по вкусу
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Мелко порезать лук, сбрызнуть уксусом и отставить в сторону. Мелко режем зелень петрушки.
- Крупными кусочками режем помидоры.
- Режем болгарский перец полосочками.
- Смешиваем помидоры, болгарский перец, лук и зелень.
- Солим по вкусу, можно добавить по вкусу чёрный перец, если любите его в свежих салатах. Добавляем сметану и перемешиваем.
- Наш вкусный овощной салат готов!
