Салат из жареных баклажан и кабачков (он же Салата Българче) – отличное блюдо болгарской кухни, который подают во множестве ресторанов Болгарии. Обязательно попробуйте его, если представиться такая возможность.
Кроме того, такой салат очень просто приготовить в домашних условиях, а получается безумно вкусно! Особенно придется по вкусу любителям овощей и брынзы. Моя семья буквально влюбилась в этот салат.