Распечатать

Салат «Колокольчик» из рыбных консервов

Домашние рецепты » Праздничные салаты » Салат «Колокольчик» из рыбных консервов - рецепт с фото
Салат «Колокольчик» из рыбных консервов - фото

Аппетитный и очень праздничный салат «Колокольчик» из рыбных консервов получился благодаря полету фантазии. Люблю я украшать салаты по-праздничному, потому на моем блоге существует уже целая категория «праздничные салаты», все украшенные к какому-либо поводу.

Кому салат из рыбных консервов не придется по вкусу – советую просмотреть другие рецепты в рубрике «Праздничные салаты»!

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 2 крупные морковки
  • 5 картофелин
  • ½ луковицы
  • 1 б. рыбных консервов (сардина в масле, тунец и т.д.)
  • Кусочек сыра (для колокольчиков)
  • Несколько веточек зеленого лука (для веточки)
  • Зерна граната (для украшения)
  • 1 большой соленый огурчик
  • 1 маленький соленый огурчик (для украшения)
  • ½ б. кукурузы
  • Майонез
  • Соль

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Картофель отварить до готовности и натереть на мелкую терку. приготовление - шаг 1
  2. Морковь тоже отварить, после чего натереть на мелкую терку. приготовление - шаг 2
  3. Из консервы убрать хребты и косточки, размять вилкой до однородности. приготовление - шаг 3
  4. Огурец натереть на терочку. приготовление - шаг 4
  5. Яйца отвариваем, отделяем желток от белка. Натираем белок на мелкую терку. приготовление - шаг 5
  6. Так же поступаем с желтком – трем его на мелкую терку. приготовление - шаг 6
  7. Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: - картофель - огурец - морковь - консервы - кукуруза - картофель - огурец - консервы - весь желток - весь белок приготовление - шаг 7
  8. Приступаем к украшению – и сыра вырезаем колокольчики. приготовление - шаг 8
  9. Кладём на салат. приготовление - шаг 9
  10. Огурец тонко нарезаем вдоль, складываем пополам – кладём над колокольчиками. Украшаем зернами граната и кукурузы. приготовление - шаг 10
  11. Как можно тоньше нарезаем ветку зеленого лука – выкладываем по форме еловой ветки. приготовление - шаг 11
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 14