Распечатать

Салат с блинами и курицей

Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Салат с блинами и курицей - рецепт с фото
Салат с блинами и курицей - фото

Аппетитный и весьма необычный салат с блинами и курицей наверняка станет вашим секретным рецептом, если не покорения гостей, то уж точно завоевания их расположения.

Вообще, рецепт сам по себе очень необычен – и внешний вид и ингредиенты мало того что выглядят оригинально, так еще и очень аппетитно! Так что, если захотелось вкусного салата – советую попробовать салат с блинами и курицей!

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 2 луковицы
  • 1 маленькая баночка кукурузы
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Майонез
  • Соль по вкусу
Для блинов:
  • 4 куриных яйца
  • 1 ст.л. крахмала
  • Соль, чёрный перец по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Яйца вбить в глубокую емкость, добавить крахмал, соль и чёрный перец. приготовление - шаг 1
  2. Хорошенько взбить вилочкой. приготовление - шаг 2
  3. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, вливаем немного полученной массы, жарим тонкие блины. приготовление - шаг 3
  4. Обжариваем на небольшом огне с двух сторон. приготовление - шаг 4
  5. Должно получиться 4-6 штучек. Скручиваем их трубочкой, и тоненько нарезаем. приготовление - шаг 5
  6. Куриное филе промываем и нарезаем кубиками. приготовление - шаг 6
  7. Обжариваем на растительном масле. приготовление - шаг 7
  8. Жарим до готовности, добавляя соль, перец и травы по вкусу. приготовление - шаг 8
  9. Лук режем небольшими кусочками. приготовление - шаг 9
  10. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. приготовление - шаг 10 приготовление - шаг 11
  11. Складываем все в глубокую емкость: - куриное филе, - консервированную кукурузу (с которой не забываем слить воду), приготовление - шаг 12
  12. - жареный лук, - порезанные соломкой блины, - добавляем пропущенный через пресс чеснок. приготовление - шаг 13
  13. Хорошенько перемешиваем наш салат, по желанию досаливаем. Заправляем майонезом по вкусу. приготовление - шаг 14
  14. Оставляем наш салат с блинами и курицей настояться хотя бы на часик – так будет еще вкусней :) приготовление - шаг 15
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 10