Распечатать

Салат «Шишка»

Домашние рецепты » Праздничные салаты » Салат «Шишка» - рецепт с фото
Салат «Шишка» - фото
Потрясающе вкусный, праздничный и очень красивый новогодний салат «Шишка» - это именно то, что Вы искали :) Вкуснейшее сочетание миндаля с куриным филе и шампиньонами подарит настоящее наслаждение, не говоря уж о радости для глаз – новогодней символики – сосновой шишки!

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе
  • 150 г шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 100 г твёрдого сыра
  • 150-200 г миндаля
  • Майонез
  • Соль

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Шампиньоны порезать кубиками, луковицу мелко покрошить. приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2
  2. Лук с шампиньонами обжарить на небольшом огне до готовности. приготовление - шаг 3 приготовление - шаг 4 приготовление - шаг 5
  3. Яйца сварить, отделить желток от белка, натереть на терку. приготовление - шаг 6 приготовление - шаг 7
  4. Куриное филе порезать кубиками, обжарить до готовности. приготовление - шаг 8 приготовление - шаг 9
  5. Морковь отварить до готовности, натереть на мелкую терку. приготовление - шаг 10 приготовление - шаг 11
  6. Твёрдый сыр натереть на мелкую терку. приготовление - шаг 12
  7. Выкладываем в форме двух шишек, промазывая каждый слой майонезом: - куриное филе - шампиньоны - морковь приготовление - шаг 13 приготовление - шаг 14 приготовление - шаг 15
  8. - желток - твёрдый сыр приготовление - шаг 16 приготовление - шаг 17
  9. - белком «прикрываем» все недочеты и хорошо промазываем весь салат майонезом приготовление - шаг 18 приготовление - шаг 19
  10. Украшаем миндалём и кладём сосновую веточку приготовление - шаг 20
  11. Вот такие красавицы-шишки получаются :) приготовление - шаг 21
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 14