Думаю, отдых на природе любят все, особенно летом – свежий воздух, теплая вода в реке, уютная полянка и конечно же вкусная еда! И, как это бывает очень часто, такие выезды на природу предпринимаются в последний момент, и времени замариновать в оригинальном маринаде сложный шашлык просто нет времени.
Тут на выручку приходит куриное филе. Да, господа, куриное филе, это конечно не свинина – маринуется очень быстро – буквально полчаса и мясо можно жарить!
Кроме того, шашлык из куриного филе – всегда очень нежный, и буквально тает во рту. Ну а если его еще и правильно поджарить – мясо будет сочное и невероятно вкусное.
Сегодня с радостью поделюсь с вами моим «скорым» рецептом шашлыка из куриного филе – всем любителям курятины на костре посвящается.