Шоколадно-творожный торт
Необычный, сладкий и поднимающий настроение шоколадно-творожный торт. Почему поднимающий настроение? Шоколад содержит так называемый «гормон счастья», а творог, как жирный молочный продукт помогает ему усваивается. Так что едим тортик, и настраиваемся на волну позитива!
Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 1 ст. сахара
- 4 яйца
- Ванильный сахар по вкусу
- 3 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л.соды
- 2,5 ст.л. какао
- Мука
- 100 г масла
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Масло растопить
- Творог, 1 ст. сахара, яйца и ванильный сахар смешать.
- В отдельной емкости смешать масло, 3 ст.л. сахара, соду и какао.
- Постепенно добавляем муку, и растираем руками, чтоб получалась шоколадная крошка.
- 2/3 крошки утрамбовать в форму.
- Получаем дно торта
- Сверху выкладываем начинку
- Сверху присыпаем оставшейся крошкой
- Готовый торт отправляем в духовку на 40 минут при 200С.
- Получается вот такой красавец :
- Шоколадно-творожный торт в разрезе:
