Распечатать

Шоколадные маффины

Домашние рецепты » Маффины » Шоколадные маффины - рецепт с фото
Шоколадные маффины - фото

Уважаемые шокоманы! К Вашему вниманию представляю мой любимый рецепт – шоколадные маффины! Удивительно мягкие, ароматные, шоколадные и нежные! Это как раз тот десерт, в котором мало того, что невозможно себе отказать, так еще и зачем лишать себя такой вкусности? Вооружаемся шоколадом, какао, маслом и другими ингредиентами и бежим на кухню, готовить!

Ингредиенты:

  • 150 г чёрного шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 100 г. сахара
  • 1 ст.л. молока
  • Ванильный сахар
  • 2 ст.л. какао
  • Сахарная пудра для посыпки

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. приготовление - шаг 1
  2. Шоколад подробить на небольшие куски. приготовление - шаг 2
  3. Добавить муку, яйца, разрыхлитель, молоко и сахар и перемешать. приготовление - шаг 3
  4. Добавить какао. приготовление - шаг 4
  5. Добавить рубленный шоколад. приготовление - шаг 5
  6. Выкладываем тесто в формочки, тесто должно занимать примерно 2/3! приготовление - шаг 6
  7. Отправляем в духовку при 180С на 20 минут. приготовление - шаг 7
  8. Получаем вот такую красоту! приготовление - шаг 8
  9. Пока маффины еще горячие – обмакиваем в сахарную пудру. приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 4