Распечатать

Сосиски жареные в тесте

Домашние рецепты » Пирожки » Сосиски жареные в тесте - рецепт с фото
Сосиски жареные в тесте - фото
До потрясающего «вредные» сосиски жареные в тесте – это конечно, не самая полезная еда, но побаловать себя подобными вкусностями иногда даже полезно. Так что смело просматриваем рецепт и бежим готовить!

Ингредиенты:

  • 8 сосисок
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст. кефира
  • 3,5 ст. муки
  • 50 г сыра

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Из яиц, соли, соды, кефира и муки замесить эластичное тесто. приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2 приготовление - шаг 3
  2. Разделить на 8 частей. приготовление - шаг 4
  3. Натереть сыр на тёрку. приготовление - шаг 5
  4. Каждую часть теста раскатать по длине сосиски, присыпать сыром (можно слегка «вмять» в тесто каталкой). приготовление - шаг 6 приготовление - шаг 7 приготовление - шаг 8
  5. Берем сосиску и залепливаем её в тесто. приготовление - шаг 9 приготовление - шаг 10 приготовление - шаг 11 приготовление - шаг 12
  6. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета, постоянно переворачивая, чтоб сосиски получились кругленькие. приготовление - шаг 13 приготовление - шаг 14
  7. Подавать с майонезом и кетчупом, горячими! приготовление - шаг 15
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 12