Распечатать

Суп «Крестьянский»

Домашние рецепты » Супы » Суп «Крестьянский» - рецепт с фото
Суп «Крестьянский» - фото

Не имею ни малейшего понятия почему суп «Крестьянский» имеет такое название, но зато знаю, что он вкусный!

Ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • ¼ маленькой капусты
  • 3 больших помидора
  • Лавровый лист
  • Укроп, петрушка
  • Соль, специи
  • Сметана

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Порезанный картофель и шинкованную капусту бросаем в подсоленную кипящую воду. Обжариваем лук, добавляем морковь (натёртую). приготовление - шаг 1
  2. Как только подрумяниться – бросаем нарезанные помидоры. Доводим до готовности, добавляем специи и зелень. приготовление - шаг 2
  3. Всё это высыпаем в кастрюлю. Досаливаем по вкусу. Готовый суп подаём со сметаной. приготовление - шаг 3
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 8