Распечатать

Сырная пицца

Домашние рецепты » Пиццы » Сырная пицца - рецепт с фото
Сырная пицца - фото
Свое название сырная пицца получила не просто по тому, что в ней присутствует сыр, а потому что при её приготовлении использовалось несколько сортов сыра. Если быть более точной, то целых пять. Если я вас заинтриговала, то приглашаю перейти к рецепту.

Ингредиенты:

  • Сыр твёрдый (я брала обычный) 100 г
  • Сыр пармезан 30 г
  • Сыр моццарелла 30 г
  • Сыр гауда 30 г
  • Сыр адыгейский 30 г
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 болгарских перца
  • Майонез ( по желанию можно взять еще и соус)
  • Петрушка
  • 1 яйцо

Приготовление:

  1. Готовим тесто для пиццы на воде.
  2. Тесто смазываем майонезом (можно вперемешку с томатным соусом и чесноком). Выкладываем слоями – тёртый сыр моццарелла, гауда, адыгейский, пармезан.
  3. Болгарский перец нарезаем ломтиками и засыпаем тёртым твёрдым сыром.
  4. Притрушиваем зеленью. Поверх всего, «рисуем» толстыми полосками майонеза.
  5. Отправляем в духовку на 170С, примерно на 30 мин.
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 11