Сырный суп из плавленого сыра с курицей
Последнее время сырные супы становятся все более популярны. И я отлично понимаю почему: это просто, доступно, вкусно и сытно. Более того, вариантов приготовления таких супов – множество. Так что, советую просмотреть раздел блога «Вкуснятинка»: «Супы», где я уже ранее публиковала различные рецепты сырных супов.
Сырный суп из плавленого сыра с курицей – простой но вкусный рецепт для вас и вашей семьи. Приготовить такой суп никому не составит труда.
Ингредиенты:
(на 2,5 литра воды)- 1 плавленый сырок
- 2 куриных филе
- 1 большая картофелина
- 1 морковь
- 1 луковица
- Горсть мелкой вермишели
- Зеленый лук по вкусу
- Соль, травы по вкусу
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Куриное филе тщательно промыть.
- Режем кубиками и вбрасываем в воду. Ставим кастрюльку на огонь, солим по вкусу. Варим около 20 минут.
- Чистим и моем лук, картофель и морковь.
- Режем морковь лук и картофель небольшими кубиками.
- Вбрасываем овощи к куриному филе и варим еще 20 минут.
- Отмеряем макароны. Вбрасываем в суп.
- Мелко режем зеленый лук.
- Добавляем его в суп.
- Плавленый сырок трем на мелкую терку.
- За несколько минут до готовности вбрасываем сырок в кастрюльку и помешиваем, до полного растворения. Досаливаем по вкусу и вбрасываем любимые травы. Даём супу покипеть пару минут и снимаем с огня.
- Наш сырный суп из плавленного сыра с курицей готов! Подаём к столу!
