Распечатать

Торт «Фейерверк»

Домашние рецепты » Торты » Торт «Фейерверк» - рецепт с фото
Торт «Фейерверк» - фото

Потрясающе простой и в то же время очень вкусный торт «Фейерверк» украсит ваш праздничный стол и порадует гостей. Внешний вид тортика зависит от вашего воображения. После моего украшения мой МЧ назвал этот торт «Пепси», он и правда похож на логотип.

Ингредиенты:

Для коржей:
  • 3 яйца
  • 1,5 ст. сахара
  • 1 ст. кефира
  • 1.ч.л. соды погашенная уксусом
  • 2 ст. муки
  • 2 ст.л. какао
Для крема:
  • 500 мл сметаны
  • 1 ст.сахара
  • 1 ст.л. желатина
Для покрытия:
  • 1 чёрная шоколадка
  • 1 ст.л. молока
  • Кокосовая стружка разных цветов

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Яйца взбить с сахаром. приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2
  2. Добавить кефир и погашенную соду. приготовление - шаг 3 приготовление - шаг 4 приготовление - шаг 5
  3. Добавить какао и муку. приготовление - шаг 6 приготовление - шаг 7
  4. Испечь 2 коржа при 170С (20 минут). Готовый корж разрезаем пополам. приготовление - шаг 8 приготовление - шаг 9
  5. Взбиваем сметану с сахаром. приготовление - шаг 10 приготовление - шаг 11
  6. Когда хорошо взбили – замачиваем и растворяем желатин. Добавляем к сметане и снова взбиваем. приготовление - шаг 12 приготовление - шаг 13
  7. Каждый корж промазываем сметанным кремом. приготовление - шаг 14 приготовление - шаг 15
  8. Растапливаем шоколад и покрываем торт. приготовление - шаг 16 приготовление - шаг 17
  9. Пока шоколад не застыл – присыпаем торт кокосовой стружкой. приготовление - шаг 18
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 10