Утка целиком, фаршированная яблоками в духовке, была приготовлена мною спонтанно, и заранее я даже не планировала совершить подобный кулинарный подвиг! Но, как известно, спонтанные решения, самые правильные, потому блюдо, которое в итоге получилось, не испортило моим гостям аппетита. Скажу больше - утка так всем пришлась по вкусу, что довольные гости в прямом смысле, обгрызали косточки.
После того, как приготовление утки с яблоками доставило мне настоящее удовольствие, я во всю начинала присматриваться к остальным рецептам. В ближайшее время я намерена опубликовать на блоге рецепт утки приготовленной не в духовке, как многие могли подумать, а в коптильне, и, конечно же, как всегда, рецепт будет содержать самые подробнейшие пошаговые фотографии!