Распечатать

Вафельные рожки

Домашние рецепты » Горячие закуски » Вафельные рожки - рецепт с фото
Вафельные рожки - фото

Вафельные рожки маленькое счастье каждого кулинара. А все потому, что приготовить в них можно буквально все, а в отличие от простых вафель еще и оригинальней выглядят.

Согласитесь – положив шарик мороженого – у вас готов десерт, наполнив салатом – элегантная закуска. Единственный нюанс – все очень зависит от качества самих вафельных рожков.

Сегодняшний мой рецепт весьма необычен, а все потому, что мы будем фаршировать вафельные рожки консервами!

Ингредиенты:

  • 11 вафельных рожков
  • 1 банка сардин в масле
  • 2 отварных яйца
  • 2 куриных яйца (для обмакивания)
  • Несколько веточек петрушки
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Вынуть хребты из консервов, размять хорошенько вилочкой всю массу. приготовление - шаг 1
  2. Отварные яйца натереть на мелкую терку. приготовление - шаг 2
  3. Мелко порезать несколько веточек петрушки. приготовление - шаг 3
  4. Смешиваем отварные яйца с сардинами и зеленью. Заправляем майонезом. Добавляем соль по вкусу. приготовление - шаг 4
  5. Далее, беремся за наши вафельные рожки. Тут важно одно – они должны размокнуть от нашей рыбно-яичной смеси, прежде, чем мы будем их жарить. приготовление - шаг 5
  6. Итак, наполняем начинкой наши рожки. приготовление - шаг 6
  7. Подминаем вафли. приготовление - шаг 7
  8. Яйца взбить вилочкой до однородности. приготовление - шаг 8
  9. Обмакнуть вафлю с двух сторон. приготовление - шаг 9
  10. приготовление - шаг 10
  11. Жарить на подсолнечном масле, на небольшом огне до золотистого цвета. приготовление - шаг 11
  12. Вот такими красивыми должны получится наши вафельные рожки. приготовление - шаг 12
  13. Готовые вафли подаём к столу! приготовление - шаг 13
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 2