Распечатать

Варенье из брусники с яблоками

Домашние рецепты » Консервация » Варенье из брусники с яблоками - рецепт с фото
Варенье из брусники с яблоками - фото
Сегодня решила опубликовать рецепт вкусного и простого в приготовлении варенье из брусники с яблоками.

Для себя это сочетание витаминных продуктов я открыла только в прошлом году, и после дегустации решила в новом сезоне заготовить на парочку баночек больше.

Эта варенька, как практически и любая другая, отлично сочетается с выпечкой к чаю, да и просто угостится ложечкой всегда приятно. Всем советую!

Ингредиенты:

  • 300 г брусники
  • 3-4 яблока
  • 600 г сахара
  • 0,5 ст. воды

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Сахар сыплем в глубокую емкость. приготовление - 1 шаг
  2. Добавляем воду и доводим до кипения. Даём сахарному сиропу покипеть 5-10 минут, чтоб он тал гуще. приготовление - 2 шаг
  3. Бруснику тщательно промываем. приготовление - 3 шаг
  4. Подсушиваем на бумажном полотенце. Сухие ягоды сыплем в сироп, и перемешиваем. Даём покипеть несколько минут. приготовление - 4 шаг
  5. Яблоки очищаем от кожуры и режем кусочками. приготовление - 5 шаг
  6. Добавляем к варенью из брусники. приготовление - 6 шаг
  7. Перемешиваем, даём варенью покипеть 10 минут. приготовление - 7 шаг
  8. Затем, разливаем варенье по стерильным баночкам и закатываем крышкой. Наше варенье из брусники с яблоками готово! приготовление - 8 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 5