Распечатать

Вареники с вишней

Домашние рецепты » Вареники » Вареники с вишней - рецепт с фото
Вареники с вишней - фото

Вареники с вишней – любимое лакомство моего МЧ. Ну еще бы – кто же не любит такую вкуснотищу? А если еще и со сметаной! Тут то, он сразу же добреть начинает. Мужчины вообще склонны добреть после вкусного обеда, замечали?

Ингредиенты:

Для теста:
  • 3 ст. муки
  • щепотка соли
  • молоко
Для начинки:
  • Сахар
  • Вишня (желательно небольшая, предварительно очищенная от косточек)
  • Сметана для подачи

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Готовим тесто: Муку и соль постепенно залить молоком. Замесить мягкое тесто. приготовление - шаг 1
  2. От теста отщипываем небольшие части. приготовление - шаг 2
  3. Раскатываем небольшие кружочки. приготовление - шаг 3
  4. Маленький совет: для того, чтоб ягоды сильно не просачивались сквозь тесто, нужно положить под ягодки ложечку сахара: приготовление - шаг 4 приготовление - шаг 5
  5. Из вишен удаляем косточки… приготовление - шаг 6 приготовление - шаг 7
  6. И залепливаем варенички! приготовление - шаг 8
  7. В кипящую воду бросаем вареники и варим до готовности: приготовление - шаг 9
  8. Подавать варенички со сметанкой. приготовление - шаг 10
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 13