Вишневый кисель с крахмалом

Аппетитный вишневый кисель с крахмалом – самый вкусный кисель в мире. Нет, ну правда, разве есть вкуснее кисель? За что я вообще люблю кисели – так это за то, что регулируя количество крахмала можно получить напиток, или десерт! Убедитесь сами.

Ингредиенты:

• 2 л воды
• 2 ст. вишен
• 3 ст.л. сахара
• 5-6 ст.л. крахмала

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Убрать из вишен косточки.
2. Вскипятить воду с вишнями, добавить сахар и дать покипеть 10-15 минут.
3. Крахмал смешать с частью воды и полностью размешать его до однородности.
4. По чуть-чуть добавлять к вишням.
5. Помешивать и дать покипеть 2-3 минуты. Разлить по формам и дать застыть.