Распечатать

Вкусные вареники с творогом

Домашние рецепты » Вареники » Вкусные вареники с творогом - рецепт с фото
Вкусные вареники с творогом - фото

Вкусные вареники с творогом - исконно национальное украинское блюдо, которое у меня почему-то всегда ассоциируется с теплым вечером в деревне, уютной беседочкой и убаюкивающим стрекотанием кузнечиков в траве", - именно так охарактеризовал мне это лакомство мой МЧ. Как бы то ни было, вкусные вареники, с чем бы они небыли - это вкуснятинка проверенная временем.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 3 ст.муки
  • щепотка соли
  • 1-1,5 ст. молока
Для начинки:
  • 500 г творога
  • Сахар по вкусу
Для подачи:
  • Сметана или сгущенное молоко

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Готовим тесто. Муку и соль постепенно залить молоком. Замесить мягкое тесто. приготовление - шаг 1
  2. Готовим начинку. Творог смешать с сахаром и равномерно размешать. приготовление - шаг 2
  3. Из теста раскатываем кружочки и кладём на них творог. приготовление - шаг 3
  4. Залепливаем варенички. приготовление - шаг 4
  5. Готовые вареники бросаем в кипящую воду и варим до готовности. приготовление - шаг 5
  6. Подавать вареники с творогом нужно со сметаной или сгущенным молоком. приготовление - шаг 6
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 11