Распечатать

Закуска из сала с чесноком

Домашние рецепты » Холодные закуски » Закуска из сала с чесноком - рецепт с фото
Закуска из сала с чесноком - фото

Элементарная в приготовлении, но очень вкусная закуска из сала с чесноком. Особенно вкусно под красный борщ. Ну а некоторые предпочитают просто намазывать на чёрный хлеб, с солёным огуречиком и под алкоголь.

Ингредиенты:

  • 300 г сала
  • 1 головка чеснока
  • Соль, перец
  • Молотый лавровый лист
  • Кориандр

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Сало порезать и перекрутить через мясорубку без шкурки. приготовление - шаг 1
  2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Добавляем все приправы и соль. приготовление - шаг 2 приготовление - шаг 3
  3. Все перемешиваем до однородности и отправляем в холодильник. приготовление - шаг 4
  4. Готовое сало намазываем на хлеб. Получается отличная закуска! приготовление - шаг 5
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 7