Восхитительные запеченные персики – любимое блюдо моей мамы, которое мы часто и с удовольствием готовим. Помимо того, это невероятно вкусный десерт, так и приготовить его сможет даже ребенок – настолько всё просто.
Ароматные, будто тающие запеченные персики с корицей и миндальными хлопьями в сочетании с холодным ванильным мороженым – чего еще можно желать? Рекомендую!
Ингредиенты:
4 персика
2 ст.л. миндальных хлопьев (кстати, можно взять любы орешки)
4 ч.л. жидкого мёда
Корица по вкусу
Ванильное мороженое для подачи
Приготовление блюда по шагам с фото:
Персики промыть.
Разрезаем персики пополам и вынимаем косточку.
Смазываем персики мёдом и присыпаем корицей.
В центр, где осталась ямочка, кладём миндальные хлопья.
Кладём персики в формочку для запекания, или просто на противень. Отправляем в духовку при 180 С на 15 минут. Персики станут чуть более яркими :)
Горячие запеченные персики кладём на тарелочку, а рядом кладём мороженное. Украшаем мятой и подаём к столу!