Заварной крем для торта «Наполеон»
Хотите приготовить вкусный заварной крем для торта «Наполеон»? А может просто вкусный заварной крем для бисквита, пирога или блинчиков? Тогда у меня есть вкуснейший рецепт. Нежный, ароматный, тающий легкий крем – сказка для вашей домашней выпечки. Советую попробовать!
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 1 ст.л. крахмала
- 2 ст.л. муки
- 1 ст. сахара
- Ванильный сахар по вкусу
Приготовление блюда по шагам с фото:
- В тарелочку всыпать муку и крахмал.
- Добавляем сахар.
- Постепенно вливаем молоко, помешивая, чтоб не образовались комочки.
- Выливаем крем в кастрюльку и ставим на маленький огонь. Важно все время помешивать, чтоб не образовывались комочки и крем не подгорел. Постепенно крем будет становиться гуще.
- Как только крем станет густым – снимаем его с огня.
- Готовый заварной крем для наполеона используем по рецепту, или сразу же уплетаем с любимой выпечкой :)
