Распечатать

Зефир на костре

Домашние рецепты » Блюда на костре » Зефир на костре - рецепт с фото
Зефир на костре - фото

Вы когда ни будь, пробовали зефир на костре? Аппетитная сладость, которую очень легко и просто приготовить на костре, и особенно весело в дружной компании!

Думаю, все видели в американских кино- и мультипликациях, как взрослые и дети (но чаще всего подростки) жарят нечто аппетитное на костре. Это нечто аппетитное – сладкие зефиринки, с легкой румяной корочкой нежным подобием крема внутри.

Зефир, приготовленный на костре, отличается от наших, постсоветских представлений о зефире – это более мягкая, чуть резиновая масса, называемая «маршмеллоу». Продают его, обычно, фасованным в пакетах, нарезанным цветными «косичками-кусочками». Важно ухитриться не дать ему загореться. Кстати, именно этот зефир американцы добавляют в какао и кофе.

Ингредиенты:

  • Зефир маршмеллоу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Вот так выглядит маршмеллоу, который я использовала. Помните, обычный зефир не подходит – единственный зефир, который подходит для жарки на костре – зефир «маршмеллоу» и его аналоги. В Украине, часто продают как «жевательный зефир». приготовление - шаг 1
  2. Аккуратно нанизываем зефир на плоский шампур или обычные палочки для жарки. приготовление - шаг 2
  3. Держим пару минут на жару, либо суем в огонь, буквально на минуту. Наш зефир на костре готов! приготовление - шаг 3
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 13