Распечатать

Жареная икра сазана в панировке

Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Жареная икра сазана в панировке - рецепт с фото
Жареная икра сазана в панировке - фото

Если в доме есть рыбак, то и будет икра. Жареная икра всегда вкуснее рыбы и без костей, поэтому ее больше любят дети. Приготовить ее можно, положив в рыбу, но если ее много, то лучше пожарить отдельно от рыбы, так вкуснее. Жареная икра вкусная, сытная, аппетитная и полезная.

Ингредиенты:

  • 500 г икры сазана
  • 3 ст. л. муки
  • Соль, перец по вкус
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень для подачи

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Икру помыть. Добавить соль и перец. Оставить на 30 минут мариноваться. приготовление - 2 шаг
  2. Присыпать мукой со всех сторон. приготовление - 3 шаг
  3. Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом. приготовление - 4 шаг
  4. Перевернуть и обжарить с другой стороны. приготовление - 5 шаг
  5. Готовую икру выложить на тарелку и украсить зеленью. приготовление - 6 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 3