Распечатать

Жареное мясо крупным куском

Домашние рецепты » Блюда из свинины » Жареное мясо крупным куском - рецепт с фото
Жареное мясо крупным куском - фото

Вкуснейшее, аппетитное и такое ароматное жареное мясо крупным куском! Ну, разве тут нужны лишние слова? Жирочек капает, мясо нежное, а сыр и сладкий перец добавляют вкусу пикантности…Пора пробовать!

Ингредиенты:

  • Свиной биток на кости
  • 100 г твёрдого сыра
  • Сладкий перец
  • Зелень
  • Соль
  • Кориандр
  • Чёрный перец

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Мясо промыть, посолить, поперчить. приготовление - шаг 1
  2. Обжарить на сковороде до готовности. Сначала – на маленьком огне под крышкой, затем крышку убираем и даём мясу зазолотиться. Готовность проверяем ножом – делаем небольшой надрез, не должно быть крови! Только чистый сок. приготовление - шаг 2
  3. Перец нарезаем кружочками, зелень промываем, сыр режем тонкими кусочками. приготовление - шаг 3
  4. Кладем кусочек сыра, сладкого перца и зелень. приготовление - шаг 4
  5. Отправляем мясо в микроволновую печь до тех пор, пока сыр не растает. приготовление - шаг 5
  6. Подаём к столу горячим и наслаждаемся! приготовление - шаг 6
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 18